Tiago Cabaço .Com Premium Blanc 2020 75cl

Maintenant que nous connaissons mieux nos vignes et que nous sommes déjà dans la treizième édition du .com Premium blanc, nous avons décidé de présenter un blanc résolument frais et structuré. Nous combinons Antão Vaz, une variété blanche traditionnelle de l’Alentejo, avec l’énergie et la fraîcheur du Verdelho auxquelles nous ajoutons également l’exotisme d’une variété française spécialement parfumée, le Viognier. Avec cette combinaison inhabituelle, nous avons créé un vin blanc vif et puissant qui peut être bu dès maintenant, dans sa phase aromatique la plus exubérante, ou conservé en cave pendant les trois à cinq prochaines années.

Couleur jaune citron. Plus fruité que floral, enthousiaste dans son expression aromatique, vivant et frais, il garde un côté plus structuré et dense qui ajoute du sérieux et du volume. Luxuriant et stimulant, tendu et sécurisant, il finit vigoureux et très frais.