Fundada em 1997, a Miguel & Miguel, com a denominação Miguel & Miguel – Transformação do Porco Preto S.A., dedica-se ao fabrico de Enchidos, Presuntos e Preparação de Carnes de Porco Preto. Desde o início da sua atividade alcançou um rápido crescimento e destaque, factores que aliados permitiram desenvolver uma estrutura produtiva bem preparada e já consolidada no mercado nacional.