O Engenho Novo da Madeira é uma empresa jovem orientada para a transformação da cana-de-açúcar em Rum Agrícola sob a marca William Hinton. Foi criada em 2006 por um dos herdeiros da família Hinton, detentores do maior engenho de transformação de cana-de-açúcar da Europa à data – a Fábrica do Torreão – da qual herdou o alambique de coluna centenário, de onde ainda hoje extrai o rum.

Experiência, autenticidade, inovação e transparência de comunicação são alguns dos valores que regem a forma de estar da marca William Hinton.