Vinificação:
O vermute semi-doce MOOT, é um produto cuja base é um vinho da Madeira envelhecido com uma maceração de plantas aromáticas típicas da Ilha da Madeira e algumas especiarias. É um produto verdadeiramente madeirense, perfeito para todas as ocasiões, refrescante e versátil. Deve ser servido com gelo e limão, ou como inspiração para coquetéis.
Harmonização:
Devido à sua particularidade, pode ser bebido em um coquetel ou servido apenas com gelo e uma fatia de laranja.