Vinagre de Mel BIO 250ml – Apiagro

O vinagre agridoce de mel, é um produto natural obtido a partir do mel por dupla fermentação.

Na 1ª, o mel é transformado em hidromel e na 2ª, o hidromel é transformado em vinagre. Obtendo-se assim um produto natural, rico em enzimas, pois durante todo o processo produtivo, não são utilizadas temperaturas que destruam a componente enzimática do mel.

O mel e as plantas utilizados, em infusão, são produzidos em modo de produção biológico. Por ser rico em enzimas, quando utilizado em cru, facilita a digestão.

Este produto é indicado para:

• Melhorar a digestão, o movimento intestinal e combater a prisão de ventre
• Criar novas experiências gastronómicas, resultando da mistura entre o vinagre e os aromas frescos de cada planta