Vinificação:
Esmagamento e desengace total, fermentação e curtimenta clássicos em inox com temperaturas controladas. Estagia durante 14 meses em madeira de Carvalho Francês.
Prémios:
17 pts “Vinho Grandes Escolhas”
32,00 € IVA incluído
O vinho Porta Zavial Syrah Óbidos Reserva apresenta-se como um vinho de aroma intenso e profundo. Tem presente aromas retronasais com alguma complexidade. Ideal para pratos bem texturados.
Notas de Prova:
Cor Rubi fechado. Aroma intenso e profundo, com sugestões de chocolate negro, cedro, frutos negros e especiarias muito bem casado com a madeira onde estagiou. Aromas retronasais com alguma complexidade, fruta madura com amoras, especiarias e taninos presentes muito elegantes a proporcionarem um longo final longevo.
Peso | 1300 g |
---|---|
Tipo de Vinho | Vinho Tinto |
Região | Lisboa |
Castas | Syrah |
Teor Alcoólico | 14, 5% |
Quantidade | 750ml |
Ano de Colheita | 2015 |
Produtor | |
Enólogo | António Mendes Lopes, António Ventura, Arnaldo Simões, Rafael Neuparth |
Vinificação:
Esmagamento e desengace total, fermentação e curtimenta clássicos em inox com temperaturas controladas. Estagia durante 14 meses em madeira de Carvalho Francês.
Prémios:
17 pts “Vinho Grandes Escolhas”