Titan of Douro Vale dos Mil Tinto 2019 75cl
Ver mais do produtor: Titan of Douro38,60 € IVA incluído
É um vinho de Aroma complexo, rico e intenso. Na boca, grande textura e volume, envolto numa acidez fresca e mineral.
Notas de Prova:
Cor ruby intensa. Aroma complexo, rico e intenso: notas de esteva, resina, eucalipto, cravinho e fruta vermelha fresca (groselha e cereja). Na boca, grande textura e volume, envolto numa acidez fresca e mineral.
| Peso | 1300 g |
|---|---|
| Tipo | Vinho Tinto |
| Região | Douro |
| Castas | Vinhas Velhas |
| Teor Alcoólico | 14 |
| Quantidade | 750ml |
| Ano de Colheita | 2019 |
| Produtor | |
| Enólogo | Luís Leocádio |
Vinificação:
Uvas frescas no seu ponto ideal de maturação, apanhadas à mão para caixas de 20 kg, são transportadas para a adega onde foram sujeitas a uma criteriosa escolha manual, desengace e esmagamento a pé em lagar de granito, onde fermentou através de leveduras indígenas. No final da fermentação, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês onde estagiou durante 16 meses.
Prémios:
17/20 pts Revista de Vinhos
Harmonização:
Disfrutar com pratos de sabor intenso como carnes vermelhas, caça, assados de forno a lenha e queijos. Servir a 17–18ºC
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