Titan of Douro Branco 2020 75cl
Ver mais do produtor: Titan of Douro12,20 € IVA incluído
É um vinho com aromas expressivos de fruta fresca (ananás, líchias, pêra e alperce) em perfeita sintonia com notas florais.
Notas de Prova:
Vinho de cor citrina esverdeada, com aromas expressivos de fruta fresca (ananás, líchias, pêra e alperce) em perfeita sintonia com notas florais. Na boca, tem muito volume e estrutura, suportadas por uma acidez viva e refrescante.
| Peso | 1300 g |
|---|---|
| Tipo | Vinho Branco |
| Região | Douro |
| Castas | Arinto, Folgazão, Gouveio, Rabigato, Verdelho |
| Teor Alcoólico | 13% |
| Quantidade | 750ml |
| Ano de Colheita | 2020 |
| Produtor | |
| Enólogo | Luís Leocádio |
Vinificação:
Uvas frescas no seu ponto ideal de maturação, apanhadas à mão para caixas de 20 kg, são transportadas para a adega onde foram sujeitas a uma criteriosa escolha manual, desengace e suave esmagamento. São prensadas em prensa pneumática e o mosto resultante, em cuba de Inox, decanta a 8ºc durante 48 horas. A fermentação alcoólica decorreu a temperatura controlada de 12ºc durante 30 dias e no final fez estágio de 8 meses com agitação das borras finas.
Harmonização:
Disfrutar com pratos de sabor fresco, como saladas, mariscos e peixes no carvão. Servir a uma temperatura de 8-10ºC.
Produtos na mesma categoria
Produtos Relacionados
