Salsichão Fino Porco Ibérico 180g – Casa do Porco Preto

Enchido típico e único de Barrancos com um aroma forte com traços de fermentação.

É uma peça suave, tenra e muito suculenta, com um aspeto marmoreado rosado.

Ingredientes: Carne de Porco Preto (91,8%), Vinho (sulfitos), Sal, Dextrose, Dextrina, Pimenta Branca Moída, Noz Moscada,  Antioxidantes: Ácido Ascórbico (E-300) e Ascorbato de sódio (E-301) e Conservantes: Nitrato de Potássio (E-252) e Nitrito de Sódio (E-250).

Declaração Nutricional (Porção por 100 g):
Energia 1998 kJ- 482 kcal
Lípidos: 42 g Dos quais saturados: 19 g
Hidratos de carbono: 2,5 g Dos quais açúcares: <0,5 g
Fibra: 1,0 g
Proteínas: 25 g
Sal: 4,92 g