Quinta do Portal Vintage Porto 1995 75cl
Ver mais do produtor: Quinta do Portal94,90 € IVA incluído
Este vintage 1995 é o primeiro vintage da empresa. O primeiro de um longo caminho entretanto percorrido. Tratando-se de um vintage já com idade apreciável, necessita sempre de decantação, não só para oxigenar um pouco mas também para separar os sedimentos formados com o envelhecimento. Deverá manter a garrafa de pé durante umas horas. Verá que encontrará uma evolução extraordinária, cativante logo no nariz.
Aroma de ameixa seca e especiaria, terroso, fresco. Na boca encontrará um vinho sedoso, conversador. Irá ter oportunidade de ver um vinho em evolução. Inicia elegante, logo surge possante mas sempre aveludado. Terminará longo e aprazível. uma verdadeira descoberta.
| Peso | 1300 g |
|---|---|
| Região | Douro |
| Castas | Tinta Roriz, Touriga Nacional |
| Ano de Colheita | 1995 |
| Produtor | |
| Quantidade | 750ml |
Maceração por pisa com uma temperatura aproximada. de 28-30ºC. Estágio: Envelhecimento de dois anos em cascos.
| Tipo de Vinho: | Porto Vintage |
| Região: | Douro |
| Castas: | Tinta Roriz, Touriga Nacional |
| País de Origem: | Portugal |
| Teor Alcoólico: | 19,2% |
| Capacidade: | 75cl |
| Ano de Colheita: | 1995 |
| Produtor: | Quinta do Portal |
| Enólogo: | Paulo Coutinho |
| Servir a: | 15-18 ºC |
| Harmonização: | Servir com chocolate ou queijo, mas claro que poderá ser apreciado por si só. Conservar em local fresco e seco, para poder apreciar toda a sua qualidade. |
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