Quinta do Portal Colheita Tinto 2018 75cl
Ver mais do produtor: Quinta do Portal9,80 € IVA incluído
O Colheita é provavelmente o nosso tinto mais versátil, e que facilmente se adequa a qualquer ocasião.
Vinificado a temperaturas moderadas e usando técnicas que permitem usar a gravidade, estas uvas deram origem a um vinho de perfil aromático, marcado pela extraordinária Tinta Roriz, que continua a grande responsável pelo aroma intenso de fruto vermelho nomeadamente cereja e alguma amora, bem como notas florais da renomada Touriga Nacional.
De cor Ruby, evidencia aromas de frutos vermelhos e especiarias, adornados com notas de madeira. Estruturado e fresco em boca, apresenta uma excelente acidez e taninos firmes. Com um final longo, sedutor e complexo. Não deixe de usufruir deste frutado e fresco Douro desde já. Mas esteja certo que o surpreenderá após algum envelhecimento em garrafa.
| Peso | 1300 g |
|---|---|
| Região | Douro |
| Castas | Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| Ano de Colheita | 2018 |
| Produtor | |
| Quantidade | 750ml |
Vinificação:
Maceração em micro lagares a temperatura de 26‑28ºC. Estágio de 9 meses em cascos novos de
carvalho Francês.
Iniciamos a vindima a 10 de Setembro e terminamos a 20 de Outubro. Uma vindima lenta, e que nos possibilitou colher as uvas brancas com excelente equilíbrio e aguardar pela boa maturação dos tintos a cotas elevadas. De modo que estamos confiantes na frescura dos vinhos brancos e na
concentração e equilíbrio dos vinhos tintos.
Prémios:
90 pts Wine Enthusiast
90 pts Wine Spectator
| Tipo de Vinho: | Tinto |
| Região: | Douro |
| Castas: | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz |
| País de Origem: | Portugal |
| Teor Alcoólico: | 14% |
| Capacidade: | 75cl |
| Ano de Colheita: | 2018 |
| Produtor: | Quinta do Portal |
| Enólogo: | Paulo Coutinho |
| Servir a: | 14-16 ºC |
| Harmonização: | Servir com os seus queijos favoritos ou carnes enquanto vinho jovem. Após alguma evolução em garrafa não deixe de harmonizar com caça. |
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