Quinta do Portal Auru Tinto 2009 75cl
Ver mais do produtor: Quinta do Portal101,90 € IVA incluído
Tal como em 2007, decidimos uma vez mais trazer a Touriga Franca para o lote do que foi inicialmente um bivarietal, desta vez numa versão de 2009.
Este 2009 mostra uma concentrada cor violeta, revela no aroma aromas de frutos pretos, floral em evidência e mineral. Mostrará enquanto jovem uma presença expressiva que beneficiará com algum envelhecimento em garrafa, harmonia e elegância. Encontra-se enquanto novo, algo tímido, uma forte estrutura e concentração mostrando-se no fim de prova mais harmonioso deixando um longo e complexo final.
| Peso | 1300 g |
|---|---|
| Região | Douro |
| Castas | Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| Ano de Colheita | 2009 |
| Produtor | |
| Quantidade | 750ml |
Vinificação:
Maceração em pequenos lagares a temperatura controlada de 24-26ºC e usando técnicas de gravidade para movimentação de uva/mosto/vinho. Estágio de 14 Meses em cascos novos de carvalho Francês.
O uso de diferentes variedades para a obtenção de vinhos completos e complexos, é algo que o Douro domina devido à larga experiência acumulada ao longo de séculos. Estes vinhos possuem uma invejável capacidade de envelhecimento em garrafa.
Prémios:
94 pts Wine Enthusiast
18 pts Revista de Vinhos
| Tipo de Vinho: | Tinto |
| Região: | Douro |
| Castas: | Touriga Nacional, Touriga Nacional, Tinta Roriz |
| País de Origem: | Portugal |
| Teor Alcoólico: | 14% |
| Capacidade: | 75cl |
| Ano de Colheita: | 2009 |
| Produtor: | Quinta do Portal |
| Enólogo: | Paulo Coutinho |
| Servir a: | 16-17 ºC |
| Harmonização: | Para desfrutar já ou envelhecer mais uns anos em cave (até mais que 10anos), com a sua carne preferidos e queijos fortes. |
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