Quinta do Portal 29 Grapes Ruby Reserva Porto 75cl
Ver mais do produtor: Quinta do Portal13,80 € IVA incluído
Esta é a antiga categoria denominada por Vintage Character. Trata-se de um blend dos melhores Rubies de cada ano, que pelo facto de estarem “habituados” á oxigenação, é um vinho próprio para ter a serviço em casa. De facto este vinho consegue preservar as características de um grande Porto novo e fresco durante muito tempo após abertura.
De uma forte cor ruby, este vinho possui uma grande fragrância de frutos vermelhos, enquanto que na boca já apresenta aromas que tendem para as especiarias e frutos secos, mantendo no entanto a vivacidade de um Porto Jovem. Muito envolvente e com grande carácter, exibe um excelente e complexo final, só possível em Portos de grande qualidade.
| Peso | 1300 g |
|---|---|
| Região | Douro |
| Castas | Vinhas Velhas |
| Ano de Colheita | NV |
| Produtor | |
| Quantidade | 750ml |
Vinificação:
Maceração com uma temperatura aproximada. de 28-30ºC. Estágio e Quatro anos em velhos cascos de madeira.
A cultura da vinha no Douro, a primeira Região Demarcada do Mundo, perde-se na memória do tempo. Situada no nordeste de Portugal, na bacia hidrográfica do rio Douro, rodeada de montanhas que lhe dão características particulares, a região estende-se por uma área total de 250.000ha, estando dividida em três sub-regiões naturalmente distintas.
| Tipo de Vinho: | Ruby Reserva |
| Região: | Douro |
| Castas: | Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz. |
| País de Origem: | Portugal |
| Teor Alcoólico: | 20% |
| Capacidade: | 75cl |
| Ano de Colheita: | NV |
| Produtor: | Quinta do Portal |
| Enólogo: | Paulo Coutinho |
| Servir a: | 15 ºC |
| Harmonização: | Servir a uma temperatura de 15ºC, sozinho ou a queijos, ou bolos de chocolate amargo. Sobremesas com sucos ou compotas de frutos vermelhos, são sempre formas de harmozinar este vinho. |
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