Quinta do Monte d’Oiro Reserva Rosé 2021 75cl
Ver mais do produtor: Quinta do Monte d'Oiro28,90 € IVA incluído
É um vinho com um aroma arrebatador, com fruto glorioso, fresco e sedutor, notas fumadas da barrica e leve fundo vegetal. Prova de boca em crescendo, acidez vibrante e final muito longo, um rosé sofisticado e elegante.
Notas de Prova:
Rosa cintilante. Aroma arrebatador, com fruto glorioso, fresco e sedutor, notas fumadas da barrica e leve fundo vegetal. Prova de boca em crescendo, acidez vibrante e final muito longo, um rosé sofisticado e elegante.
| Peso | 1300 g |
|---|---|
| Tipo | Vinho Rosé |
| Região | Lisboa |
| Castas | Syrah |
| Teor Alcoólico | 12%, 5% |
| Quantidade | 750ml |
| Ano de Colheita | 2021 |
| Produtor | |
| Enólogo | Graça Gonçalves, Gregory Viennois |
Vinificação:
Produzido na Quinta do Monte d’Oiro, a fermentação com temperatura controlada e estágio durante mais 6 meses numa barrica de 500 L usada de carvalho francês. Bâttonage muito suave e espaçada.
Prémios:
91 pts Robert Parket
Harmonização:
Pratos delicados que permitam apreciar toda a complexidade e finura do vinho, não só peixes e mariscos como também no capítulo das carnes.
Servir a uma temperatura de 10ºC.
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