Vinificação:
A sua cor rosada resulta da prensagem direta de uvas tintas num ponto de maturação preciso. Segue-se uma fermentação em cubas inox a temperaturas controladas durante três semanas.
A Romaneira é uma das mais grandiosas e históricas quintas do Douro, estando entre as três ou quatro maiores quintas da região. A propriedade é bastante extensa, estando ladeada em cerca de dois quilómetros pelo rio Douro. Os melhores vinhos do Douro são produzidos a partir de uvas cultivadas quer nas margens do rio Douro, quer dos seus afluentes. As castas tintas da Romaneira advêm, exatamente, de vinhas localizadas junto ao rio.
Tipo de Vinho: | Rosé |
Região: | Douro |
Castas: | Tinta Roriz e Touriga Franca |
País de Origem: | Portugal |
Teor Alcoólico: | 13% |
Capacidade: | 75cl |
Ano de Colheita: | 2020 |
Produtor: | Quinta da Romaneira |
Enólogo: | António Agrellos |
Servir a: | 6-10 ºC |
Harmonização: | É um excelente vinho para ser servido como aperitivo ou para beber com um churrasco no verão. |