Vinificação:
As uvas foram pisadas e fermentadas nos lagares da Quinta da Romaneira com temperatura controlada a 28°C, onde uma intensa e disciplinada pisa é fundamental para um bom resultado final.
A Romaneira é uma das mais grandiosas e históricas quintas do Douro, estando entre as três ou quatro maiores quintas da região. A propriedade é bastante extensa, estando ladeada em cerca de dois quilómetros pelo rio Douro. Os melhores vinhos do Douro são produzidos a partir de uvas cultivadas quer nas margens do rio Douro, quer dos seus afluentes. As castas tintas da Romaneira advêm, exatamente, de vinhas localizadas junto ao rio.
Prémios:
2017: Revue de Vin de France: 97+/100
2017: Wine Spectator: 94/100
2017: Wine Advocate/Robert Parker: 93/100
2017: Wine Enthusiast: 92/100
Tipo de Vinho: | Porto Vintage |
Região: | Douro |
Castas: | Touriga Nacional, Touriga Francesa |
País de Origem: | Portugal |
Teor Alcoólico: | 13% |
Capacidade: | 75cl |
Ano de Colheita: | 2017 |
Produtor: | Quinta da Romaneira |
Enólogo: | António Agrellos |
Servir a: | 15 – 18 ºC |
Harmonização: | Perfeito para acompanhar sobremesas, ou servir como aperitivo |