Paio de Porco Ibérico Bolota Fatiado 80g – Casa do Porco Preto

O Paio de Barrancos 80g é um enchido com um aroma forte e persistente que evidencia os tradicionais condimentos que são adicionados à carne depois de picada.

Com um aroma forte e uma textura consistente mas tenra e suculenta, tem um aspeto marmoreado alaranjado, com partes cárneas vermelhas escuras, bem unidas à gordura de cor rosada a branca alaranjada.

Ingredientes: Carne de Porco Preto (91,5%), Sal, Alho, Pimentão, Pimenta Doce, Dextrose, Dextrina, Oleoresina de pimentão,
Antioxidantes: Ácido Ascórbico (E-300) e Ascorbato de sódio (E-301).
Conservantes: Nitrato de Potássio (E-252) e Nitrito de Sódio (E-250).

Declaração Nutricional: Porção por 100 g:
Energia 1748 kJ- 427 kcal
Lípidos: 36 g Dos quais saturados: 14 g
Hidratos de carbono: 2,8 g Dos quais açúcares: 1,0 g
Fibra: 1,0 g
Proteínas: 27 g
Sal: 4,30 g