Enchido com um sabor próprio e pouco salgado, revela as especiarias que são adicionadas na sua receita.
Com um aspeto marmoreado alaranjado e um aroma forte e persistente, o Painho é uma peça consistente mas suculenta.
Ingredientes: Carne de Porco Preto (91,3%), Sal, Alho, Pimentão, Pimenta Doce, Dextrose, Dextrina, Pimenta Preta, Oleoresina de Pimentão, Antioxidantes: Ácido ascórbico e Ascorbato de sódio (E-300 e E-301) e
Conservantes: Nitrato de potássio e Nitrito de sódio (E-252 e E-250).
Declaração Nutricional (Porção por 100 g):
Energia 1923 kJ – 468 kcal
Lípidos: 42 g dos quais saturados: 18 g
Hidratos de carbono: 3,6 g dos quais açúcares: <0,5 g
Fibra: 1,0 g
Proteínas: 24 g
Sal: 4,18 g