Na Quinta do Piri-Piri & Co., proveniente de Albufeira, são criadas as mais diversas plantas de Piri-Piris dos 4 cantos do Mundo. Desde a inofensiva Biquinho do Brasil, passando pelo famoso Jalapeño do México ou a temida Bhut Jolokia da Índia até à impiedosa Carolina Reaper dos Estados Unidos da América. Destas, 20 variedades são utilizadas na produção de produtos picantes e cerca de 500 compõem o “Jardim do Fogo” .
Ingredientes :Scorpion Yellow ,Vinagre, Alho e Gengibre.
Molho extremamente picante para apreciadores de intensidades fortes! Para além do sabor do piri-piri Moruga Yellow, tem como notas dominantes o sabor a gengibre e alho.
Grau de picante: 5/6