Grandjó Branco 2020 75cl
Ver mais do produtor: Real Companhia Velha6,20 € IVA incluído
O Grandjó Branco é um exemplo clássico dos vinhos produzidos na região, este fresquíssimo branco tem dimensão aromática, estrutura e acidez, sendo um ótimo parceiro para diversos estilos de gastronomia.
Notas de Prova:
No aroma sobressai a acidez matizada por apontamentos de especiarias. Na boca destacam-se as notas de carvalho envoltas nas memórias de Porto, proporcionando um equilíbrio único e um longo e especiado final de boca.
| Peso | 1300 g |
|---|---|
| Tipo de Vinho | Vinho Branco |
| Região | Douro |
| Castas | Gewurztraminer, Moscatel, Viosinho |
| Teor Alcoólico | 13% |
| Quantidade | 750ml |
| Ano de Colheita | 2020 |
| Produtor | |
| Enólogo | Jorge Moreira |
Vinificação:
As uvas são prensadas na prensa pneumática e segue-se a fermentação em cubas de inox com controle de temperatura. O açúcar residual mantém-se através de um processo natural ao baixar a temperatura, interrompendo a fermentação. O vinho depois estagia em cubas de inox até ao engarrafamento.
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