Na Groselha-Espim, a Compota de Mirtilo é o doce excelente para rechear bolos, cobrir sobremesas frias, acompanhar gelados e iogurtes naturais.
Pelo toque ácido que possui, este doce combina muito bem com sobremesas frescas, como cheesecake ou gelado.
Também combina bem como ingrediente numa receita de um bolo húmido.