Este azeite Clássico foi obtido proveniente do nosso tradicional olival. É o típico do vale do Douro que rodeia as vinhas, servindo como complemento ao vinho.
De cor verde amarelado e sabor fresco, ligeiramente amargo e picante com um final de boca a frutos secos.
Azeite de características organolépticas simples de intensidade ligeira-média adaptado a finalizar empratamentos com alimentos de intensidades médias baixas, sopas várias e pratos de forno.
Harmonização: Empratamentos com alimentos de intensidades médias baixas, sopas várias e pratos de forno