Dom Villas est né en reconnaissance de la famille Vilas Boas, détentrice de la recette originale de notre fromage. Tout au long des trois générations, les caractéristiques du produit ont été maintenues, en adaptant les dernières technologies. L'ensemble du processus de production est fidèle à la base artisanale qui se reflète dans les principales caractéristiques de nos fromages.

Provenant d'une zone géographique aux caractéristiques uniques - le Minho - le lait utilisé dans notre production produit des fromages d'une qualité et d'une saveur exceptionnelles. Dom Villas se présente dans un segment gourmand et innovant qui propose des produits au plus haut standard de qualité ainsi que des saveurs et des textures qui suscitent des sensations rares.