Briosa Gourmet - Conservas de Pescado est l'une des entreprises du groupe Conserveira appartenant à la famille Faustino, également propriétaire du centenaire Conservas Portugal Norte, à Matosinhos.
Depuis sa création, Briosa - Conservas de Pescado a toujours adopté des normes de qualité judicieuses, promouvant la combinaison idéale de technologies efficaces et de l'expérience de ses fondateurs dans la production de conserves portugaises traditionnelles.