Fabrication :
Ce vinaigre Ginja est issu d’un partenariat entre Mariquinhas et Paladin. Il est un peu plus épais que le vinaigre ordinaire, mais pas aussi épais que le vinaigre balsamique. C’est un vinaigre 100% naturel et 100% portugais.
Ingrédients : vinaigre de liqueur de griotte, liqueur de griotte et conservateurs.
Acidité : 6 %
Harmonisation :
Il se marie très bien avec du fromage ou des salades.