Vinification:
Écrasement et pressage doux, suivi d’une défécation pendant 48 heures. Fermentation réalisée dans des cuves en acier inoxydable avec contrôle de la température (15ºC)
Prix:
16,5 pts “Vinhos Grandes Escolhas”
7,50 € TVA incluse
Le vin Boa Noite Lisboa Blanc se présente comme un vin blanc frais avec une acidité, une minéralité et une finale longue bien intégrées.
Notes de dégustation :
Couleur citrine avec laivos verdâtres. Arôme de fruits de pulpe blanche, d’agrumes, légère touche de noix de coco et de fleur d’oranger pour donner de la complexité. Bouche fraîche avec acidité bien intégrée, minéralité et finale longue.
Poids | 1300 g |
---|---|
Type de Vin | Vin Blanc |
Région | Lisboa |
Cépages | Arinto, Chardonnay |
Volume | 13% |
Quantité | 750ml |
Année de récolte | 2018 |
Producteur | |
Vigneron | António Mendes Lopes, António Ventura, Arnaldo Simões, Rafael Neuparth |
Vinification:
Écrasement et pressage doux, suivi d’une défécation pendant 48 heures. Fermentation réalisée dans des cuves en acier inoxydable avec contrôle de la température (15ºC)
Prix:
16,5 pts “Vinhos Grandes Escolhas”