Rosé Boina 2019 75 cl
Voir plus du producteur: Portugal Boutique Winery9,20 € TVA incluse
C’est dans nos meilleures vignes, plantées dans la région d’Estremoz, que nous avons sélectionné les meilleurs raisins.
Ce vin a des notes de grenade, de framboise et de fraise. Il a un bon volume et est rond en bouche, avec une finale longue et sèche.
| Poids | 1300 g |
|---|---|
| Région | Douro |
| Cépages | Códega (Síria), Côdega do Larinho, Rabigato, Viosinho |
| Année de récolte | 2019 |
| Producteur | |
| Quantité | 750ml |
Vignobles : raisins de l’extrême sud-est de la région du Douro Supérieur, dans une zone de transition schiste/granit à une altitude de 650m, majoritairement exposés au nord. Vinification et élevage : réception avec égrappage total, suivi d’un pressurage très doux (seul le moût a été utilisé). Clarification à 7°C pendant 3 jours. Fermentation en cuve inox à environ 15°C. Elevage 5 mois en cuve inox avec rouge à lèvres (3 mois)
| Type de vin : | Rose |
| Région : | Douro |
| Véries : | Touriga Nacional, Touriga Franca |
| Pays d’origine : | Portugal |
| Contenu alcoolique : | 12,5 % |
| Capacité : | 75cl |
| Année de récolte : | 2019 |
| Producteur : | Portugal Boutique Winery |
| Vigneron : | Portugal Boutique Winery |
| Servir : | 12 – 14°C |
| Harmonisation : | C’est un excellent vin avec des apéritifs, des fruits de mer, du poisson et des sushis |
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