Quinta do Portal Mural Blanc 2020 75cl
Voir plus du producteur: Quinta do Portal6,30 € TVA incluse
Les fruits et les fleurs tropicaux sont donnés par Fernão Pires et Malvasia, la fresque par Codega avec ses caractéristiques typiques d’agrumes.
Ce vin a une grande intensité aromatique avec des fruits tropicaux et des fleurs blanches. En bouche on a une très bonne acidité avec les mêmes notes de fruits. Il est frais et élégant et a une finale longue et rafraîchissante.
| Poids | 1300 g |
|---|---|
| Région | Douro |
| Cépages | Côdega do Larinho, Gouveio, Malvasia Fina |
| Année de récolte | 2020 |
| Producteur | |
| Quantité | 750ml |
Vinification :
Le vin est conservé sur lies en cuves inox jusqu’à la mise en bouteille. Fermentation alcoolique à 12-14ºC.
L’utilisation de différentes variétés pour obtenir des vins complets et complexes est quelque chose que le Douro domine en raison de la vaste expérience accumulée au fil des siècles. Ces vins ont une capacité enviable de vieillissement en bouteille.
Récompenses :
15,5 pts Grandes Escolhas
15 points Revista de Vinhos
| Type de vin : | Blanc |
| Région : | Douro |
| Véries : | Malvasia Fina, Côdega de Larinho, Fernão Pires |
| Pays d’origine : | Portugal |
| Contenu alcoolique : | 13% |
| Capacité : | 75cl |
| Année de récolte : | 2020 |
| Producteur : | Quinta do Portal |
| Vigneron : | Paulo Coutinho |
| Servir : | 10-11 °C |
| Harmonisation : | Se marie bien avec les poissons et les fruits de mer, même avec les sauces, les viandes maigres et le fromage de chèvre. |
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