Quinta do Portal LBV Porto 2014 75cl
Voir plus du producteur: Quinta do Portal19,90 € TVA incluse
LBV est un vin de qualité supérieure issu d’une seule récolte qui vieillit sous bois jusqu’à 4 ans après la récolte, lorsqu’il doit être mis en bouteille. Il est corsé, doux et présente des notes de fruits mûrs, de chocolat et d’épices.
Nos LBV ne sont pas filtrés, ce qui leur garantit une évolution en bouteille dans laquelle ils gagneront encore plus en complexité.
D’une jolie couleur rubis, ce vin séduit par son excellent parfum de fruits rouges, ainsi que d’épices et de cacao. Belle présence en bouche, avec des tanins fins. Belle harmonie dans un LBV robuste !
| Poids | 1300 g |
|---|---|
| Région | Douro |
| Cépages | Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| Année de récolte | 2014 |
| Producteur | |
| Quantité | 750ml |
Vinification :
Macération en Lagar et cuve fermée en acier inoxydable, avec contrôle de la température (24-26ºC). Etape : Quatre ans en fûts de bois non filtrés.
Avec le bourgeonnement de la dernière semaine de mars, le cycle a commencé lentement. Malgré la grande disponibilité de l’eau dans le sol, le cycle végétatif s’est développé lentement, étant donné
les basses températures de mai et juin. L’été a été caractérisé par être très chaud et sec. Ainsi, et après une bonne floraison et une bonne nouaison, le vignoble a souffert fin août du manque d’eau disponible, notamment dans les vignes de basse altitude.
| Type de vin : | Porto LBV |
| Région : | Douro |
| Véries : | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz |
| Pays d’origine : | Portugal |
| Contenu alcoolique : | 20 % |
| Capacité : | 75cl |
| Année de récolte : | 2014 |
| Producteur : | Quinta do Portal |
| Vigneron : | Paulo Coutinho |
| Servir : | 15-18°C |
| Harmonisation : | A déguster avec vos glaces ou compote de fruits rouges, fromages à pâte molle ou le boire avec désinvolture après votre dîner lors d’une réunion entre amis. |
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