Quinta de Cidrô Marquis Rouge 2007 75cl
Voir plus du producteur: Real Companhia Velha73,90 € TVA incluse
Ce Rouge puissant mais élégant, exprime l’excellence des vins de Cidrô. Il résulte d’une sélection minutieuse de Touriga Nacional & Cabernet Sauvignon, les castes prédominantes de la Quinta de Cidrô. C’est un vin bien structuré et corsé, cependant, frais et élégant.
Notes de dégustation:
Un véritable “Super Douro” résultant d’un lot harmonieux et puissant de Touriga Nacional (60%) et de Cabernet Sauvignon (40%). Il montre beaucoup d’intensité et de complexité au nez où les arômes épicés, les fruits noirs, la menthe et la vanille sont mis en valeur, démontrant toute sa jeunesse. Un vin bien structuré et corsé, cependant, frais et élégant.
| Poids | 1300 g |
|---|---|
| Type de Vin | Vin Rouge |
| Région | Douro |
| Cépages | Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional |
| Volume | 14, 5% |
| Quantité | 750ml |
| Année de récolte | 2007 |
| Producteur | |
| Vigneron | Jorge Moreira |
Vinification:
La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable avec contrôle de la température, suivie d’une étape dans Français fûts de chêne pendant une période de 14 mois, dans laquelle 50% du vin vieillit en fûts neufs.
Prix:
17,5 pts “Revista de Vinhos”
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