Quinta da Romaneira Porto Vintage 2018 75cl
Voir plus du producteur: Quinta da Romaneira61,20 € TVA incluse
Vin extrêmement élégant et harmonieux. Révèle des arômes intenses et complexes. Agréable, délicat, avec des tanins équilibrés et une grande persistance
Notes de dégustation :
Quinta da Romaneira Vintage 2018 est magnifiquement mûr, plein de couleur, intensément fruité, expressif et avec une merveilleuse fraîcheur sous-jacente. Le nez est caractéristique de la Romaneira, sauvage et aromatique, comme une promenade à la ferme ! La finale est longue et délicate.
| Poids | 1300 g |
|---|---|
| Région | Douro |
| Cépages | Touriga Nacional; Touriga Francesa |
| Année de récolte | 2018 |
| Producteur | |
| Quantité | 750ml |
Vinification :
Les raisins sont foulés à pied dans les caves de la Quinta pour obtenir le moût. Ils sont ensuite macérés pendant la fermentation afin d’obtenir la meilleure extraction possible des composants polyphénoliques. Cycle de fermentation court de 4 jours.
Romaneira est l’un des domaines les plus importants et les plus historiques du Douro, faisant partie des trois ou quatre plus grands domaines de la région. La propriété est assez vaste, flanquée sur environ deux kilomètres par le fleuve Douro. Les meilleurs vins du Douro sont produits à partir de raisins cultivés soit sur les rives du fleuve Douro ou de ses affluents. Les cépages rouges de Romaneira proviennent précisément de vignes situées au bord de la rivière.
Récompenses :
Wine Enthusiast: 94/100
Wine Spectator: 93/100
Wine Advocate/Robert Parker : 90-92/100
| Type de vin : | Porto Vintage |
| Région : | Douro |
| Véries : | Touriga Nacional, Touriga Francesa |
| Pays d’origine : | Portugal |
| Contenu alcoolique : | 19,5% |
| Capacité : | 75cl |
| Année de Vendange : | 2018 |
| Producteur : | Quinta da Romaneira |
| Vigneron : | António Agrellos |
| Servir : | 14-18 °C |
| Harmonisation : | Parfait pour accompagner les desserts, ou servir à l’apéritif. |
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