Salpicão élaboré selon la méthode traditionnelle. Naturellement fumé au bois de chêne vert.
Arôme caractéristique, parfumé à la fumée, avec une saveur traditionnelle, dénotant le goût du vin et de l’ail.
Caractéristique de la charcuterie traditionnelle.
Ingrédients : Viande de porc (89,9 %), vin (sulfites), sel, ail naturel, paprika, émulsifiants (diphosphate de sodium, triphosphate de potassium), amidon de maïs modifié, sucre, protéines de collagène, dextrose , poivre, antioxydants (ascorbate de sodium, citrate de sodium), conservateurs (nitrite de sodium), tripes synthétiques non comestibles.