Porc Ibérique Paio Gland Tranché 80g – Casa do Porco Preto
Voir plus du producteur: Casa do Porco Preto5,10 € TVA incluse
Paio de Barrancos 80g est une saucisse à l’arôme fort et persistant qui met en valeur les condiments traditionnels qui sont ajoutés à la viande après qu’elle ait été hachée.
D’un arôme fort et d’une texture consistante mais tendre et juteuse, il a un aspect marbré orange, avec des parties charnues rouge foncé, bien unies à la graisse rosée à blanc orangé.
| Poids | 100 g |
|---|---|
| Producteur | |
| Région | Baixo Alentejo |
| Origine | Porc ibérique |
| Quantité | 80g |
Paio de Barrancos 80g est une saucisse à l’arôme fort et persistant qui met en valeur les condiments traditionnels qui sont ajoutés à la viande après qu’elle ait été hachée.
D’un arôme fort et d’une texture consistante mais tendre et juteuse, il a un aspect marbré orange, avec des parties charnues rouge foncé, bien unies à la graisse rosée à blanc orangé.
Ingrédients : Porc noir (91,5%), sel, ail, poivre, poivron doux, dextrose, dextrine, oléorésine de poivre,
Antioxydants : acide ascorbique (E-300) et ascorbate de sodium (E-301).
Conservateurs : nitrate de potassium (E-252) et nitrite de sodium (E-250).
Déclaration nutritionnelle : Portion pour 100 g :
Énergie 1748 kJ- 427 kcal
Lipides : 36 g Dont saturés : 14 g
Glucides : 2,8 g Dont sucres : 1,0 g
Fibres : 1,0 g
Protéines : 27 g
Sel : 4,30 g
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