La Palette de Barrancos Reserva 80 grs a des tranches fines et translucides qui vous permettent de ressentir l’arôme intense, le gras de la graisse et la saveur légèrement salée et légèrement acide.
Ingrédients : Mains de porc noir (97%), sel, sucres, antioxydant : ascorbate de sodium (E-301), conservateurs : Nitrate de potassium et nitrite de sodium (E-252 et E-250).
Déclaration nutritionnelle (portion pour 100 g) :
Énergie 1322 kJ – 321 kcal
Lipides : 23 g dont saturés : 8,5 g
Glucides : 0,9 gDont sucres : < 0,5 g
Fibre : 1,0 g
Protéines : 31 g
Sel : 6,08 g