Jambon Bísaro 24 Mois 9/10 kgs – Traditionnel Bísaro
Voir plus du producteur: Bísaro Tradicional281,72 € TVA incluse
Le jambon est l’une des spécialités produites par Bísaro. Le résultat d’une race aux caractéristiques uniques, d’un élevage extensif et d’une alimentation sélectionnée. Il en résulte une viande de haute qualité et une proportion de graisse parfaitement équilibrée, donnant un aspect marbré et un arôme et une saveur incomparables.
Remarque : base non incluse.
| Poids | 11 g |
|---|---|
| Producteur | |
| Région | Trás-os-Montes e Alto Douro |
| Origine | Porc Bísaro |
| Quantité | 10kg |
Le jambon est l’une des spécialités produites par Bísaro. Le résultat d’une race aux caractéristiques uniques, d’un élevage extensif et d’une alimentation sélectionnée. Il en résulte une viande de haute qualité et une proportion de graisse parfaitement équilibrée, donnant un aspect marbré et un arôme et une saveur incomparables.
Remarque : base non incluse.
Ingrédients : Jambon de porc Bísaro et sel.
Affinage : le jambon de Bísaro traditionnel passe par un processus d’affinage de 24 mois.
Conservation : à conserver dans un endroit frais et sec.
En plus d’une saveur unique, la consommation régulière de jambon apporte à l’organisme les nutriments essentiels à son bon fonctionnement, tels que : le fer, les minéraux, l’acide folique et les vitamines E, B1, B6 et B12.
Informations nutritionnelles du produit :
Valeur énergétique : 998/237 kJ/kcal
Lipides : 8,00 g dont 2,40 g saturés
Glucides : 1,0g dont sucres <0,5g
Protéines : 39,60g
Sel : 4,19 g
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