Le Cantinho das Aromáticas possède actuellement une incroyable collection botanique de plus de 150 espèces de plantes aromatiques, médicinales et culinaires avec d’énormes indices de qualité. Cette qualité est mesurable par l’exemption totale de résidus chimiques de synthèse, et par la plus grande quantité de sucres et d’huiles essentielles présentes dans les plantes.
Certificats en Agriculture Biologique, Casher et Globalgap. Au cours des 7 dernières années, ils ont remporté plusieurs prix nationaux et internationaux (Great Taste Awards), ce qui les rend uniques en leur genre dans notre pays.
L’infusion de jaune vif, dégage un arôme doux rappelant le nectar et le miel.
Il a une structure délicate et agréable avec une goût doux et légèrement sucré et des notes de poivre blanc.
Mode de préparation :
Température de l’eau – 85ºC
Quantité – 3g/L
Temps d’infusion – 8 minutes.