L’hydromel était une boisson très populaire parmi les peuples celtes. Les Romains lui attribuaient des propriétés aphrodisiaques.
Les Vikings lui reprochaient la bravoure de leurs guerriers. Les Grecs la considéraient comme la boisson des dieux. Lu Citanea est issu de la fermentation alcoolique du miel.
Il doit être servi frais !
Celta est une liqueur à 17 % d’alcool.