C’est un hydromel avec une saveur et une odeur de cannelle très appréciées et caractéristiques, avec une couleur jaune grillée qui montre l’origine de sa saveur, c’est le vrai goût des Dieux.
C’est un hydromel adapté aux températures estivales et chaudes, largement l’un des plus appréciés pour ses caractéristiques.
Fabriqué à la main à Amarante par le producteur Runas Hidromel, il a un goût pur, avec une couleur jaune grillée et une odeur sucrée classique.
Vinification :
Mead Runas est une boisson alcoolisée fermentée à base de miel exclusivement naturel, qui est la base de l’hydromel et l’importance vitale de la haute qualité.
L’alcool est produit naturellement et résulte de la fermentation de levures sélectionnées pour l’hydromel, générant ainsi un titre alcoométrique sans aucun ajout de vin ou d’alcool artificiel, la production utilise des méthodes et des matériaux artisanaux, aucun procédé industriel n’étant appliqué à sa fabrication, les lots sont donc de petite taille.
Teneur en alcool : 14 %
Servir à : 07-12 ºC
Accord : Idéal pour toute occasion servant d’apéritif, de boisson principale ou pour accompagner un dessert.