Huile d’olive Extra Vierge Principal 37,5cl

Huile complexe, fruitée d’olives vertes et mûres, légèrement à moyennement amère et légèrement épicée.

Avec des notes marquées de feuille d’olivier vert, d’herbe fraîche et de genêt et d’autres fruits, à savoir pomme, amande, tomate et banane verte.

Tous ces attributs permettent une utilisation gastronomique diversifiée. Très persistant en bouche.

Conservation : L’huile d’olive extra vierge doit être conservée à l’abri de la lumière, dans un endroit frais et à l’écart des produits aux odeurs et arômes intenses. Toute turbidité résultant de l’abaissement de la température est absolument naturelle et ne constitue pas un défaut dans une huile d’olive extra vierge. Ne le chauffez jamais pour le faire fondre.