Damn Craft Beer English Barleywine 33cl
Voir plus du producteur: Maldita3,50 € TVA incluse
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C’est une bière à la texture complète avec des arômes intenses et fruités
Notes de dégustation :
Il a une couleur cuivrée, une texture pleine et une mousse transparente. Aux arômes intenses et fruités, elle présente une amertume intense qui équilibre la douceur de la bière.
| Poids | 250 g |
|---|---|
| Type | English Barleywine |
| Région | Aveiro |
| Cépages | NA |
| Volume | 9 |
| Quantité | 330ml |
| Année de récolte | NV |
| Producteur |
Vinification :
Il s’agit d’un style très ancien où les premières infusions de cette bière remontent à l’époque des Vikings. Ils étaient autrefois produits à partir des premières macérations de plusieurs bières, ce qui les rend assez denses. Étant des bières à haute densité, elles ne sont pas compétitives sur le plan commercial, ce qui a presque conduit à «l’extinction» du style qui a ensuite été ressuscité par la révolution américaine de la microbrasserie.
Chez Faustino Microcervejeira, nous aimons rencontrer de nouvelles expériences et relever des défis en offrant à nos consommateurs quelque chose d’innovant, c’est pourquoi nous avons choisi Barleywine Inglês comme l’un des produits phares de la marque Maldita.
Récompenses :
Médaille d’Or aux World Beer Awards Europe 2014
Harmonisation :
En ce qui concerne l’accord bière, cette bière peut être consommée avec des fromages forts ou des plats de viande aux saveurs fortes et intenses, comme la viande de gibier. Se marie bien avec les douceurs et les desserts aux saveurs de caramel.
Servir à une température entre 4 °C et 7 °C.
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