Chez Groselha-Espim, la Compote de Mûres est le sucré idéal sur un toast pour le petit déjeuner ou le goûter.
La touche acidulée qu’il a, ce bonbon se marie très bien avec les desserts frais, comme le cheesecake ou la crème glacée.
Il se marie également bien comme ingrédient dans une recette de gâteau humide.