Chorizo de porc ibérique 200g – Casa do Porco Preto
Voir plus du producteur: Casa do Porco Preto7,46 € TVA incluse
La meilleure viande est sélectionnée et, après avoir été finement hachée, elle est assaisonnée avec des condiments traditionnels.
Il a un arôme actif et persistant et une saveur intense et légèrement salée.
C’est une pièce avec une texture consistante mais tendre.
| Poids | 220 g |
|---|---|
| Producteur | |
| Région | Baixo Alentejo |
| Origine | Porc ibérique |
| Quantité | 200g |
La meilleure viande est sélectionnée et, après avoir été finement hachée, elle est assaisonnée avec des condiments traditionnels.
Il a un arôme actif et persistant et une saveur intense et légèrement salée.
C’est une pièce avec une texture consistante mais tendre.
Ingrédients : Porc noir (91,6%), sel, ail, poivre, piment doux, dextrose, dextrine, oléorésine de poivre
Antioxydants : acide ascorbique (E-300) et ascorbate de sodium (E-301)
Conservateurs : nitrate de potassium (E-252) et nitrite de sodium (E-250).
Déclaration nutritionnelle (portion pour 100 g) :
Énergie 1895 kJ- 461 kcal
Lipides : 41 gDont saturés : 18 g
Glucides : 3,0 gDont sucres : <0,5 g
Fibres : 1,0 g
Protéines : 23 g
Sel : 3,86 g
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