Chocolat Noir São Tomé 72% et Flor de Sal 50g – Feitoria do Cacao
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La Flor de Sal est produite dans les salines d’Aveiro, la ville où se trouve Feitoria do Cacao, et où, encore aujourd’hui, les gens travaillent à la main pour récolter uniquement les sels de surface, le meilleur du sel marin.
Dans la saveur intense et fruitée du chocolat noir 72%, les grains de fleur de sel ajoutent un arrière-goût divin au goût de l’océan. Ainsi, avec cette combinaison, un goût irrésistible est créé.
| Poids | 100 g |
|---|---|
| Quantité | 50g |
| Producteur |
La Flor de Sal est produite dans les salines d’Aveiro, la ville où se trouve Feitoria do Cacao, et où, encore aujourd’hui, les gens travaillent à la main pour récolter uniquement les sels de surface, le meilleur du sel marin.
Dans la saveur intense et fruitée du chocolat noir 72%, les grains de fleur de sel ajoutent un arrière-goût divin au goût de l’océan. Ainsi, avec cette combinaison, un goût irrésistible est créé.
Ingrédients : Fèves de cacao de São Tomé, sucre de canne, beurre de cacao et fleur de sel. *Peut contenir des traces de fruits à coque.
Cacao minimum : 72 %
Informations nutritionnelles (pour 100g) :
Énergie : 2417 kJ / 582 Kcal
Lipides : 43,0 g, dont 25,9 g saturés
Glucides : 37,6 g, dont sucres 28,4 g
Fibres : 8,1 g
Protéines : 7,5 g
Sel : 0,36 g
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