Chocolat au lait Colombie 58% et café 50g – Feitoria do Cacao
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Nous combinons ce cacao avec du café de spécialité de Colombie, torréfié par les mains de Diogo Amorim. Le contraste entre le goût riche et doux du chocolat au lait et l’amertume fraîche d’une torréfaction moyennement légère, avec la texture croquante du café grossièrement moulu, offrent un équilibre parfait et une complexité progressive en bouche.
C’est un chocolat très glamour, où vous pourrez déguster deux joyaux colombiens, le cacao et le café, dans une seule tablette.
| Poids | 100 g |
|---|---|
| Quantité | 50g |
| Producteur |
Nous combinons ce cacao avec du café de spécialité de Colombie, torréfié par les mains de Diogo Amorim. Le contraste entre le goût riche et doux du chocolat au lait et l’amertume fraîche d’une torréfaction moyennement légère, avec la texture croquante du café grossièrement moulu, offrent un équilibre parfait et une complexité progressive en bouche.
C’est un chocolat très glamour, où vous pourrez déguster deux joyaux colombiens, le cacao et le café, dans une seule tablette.
Ingrédients : Fèves de cacao de Colombie, beurre de cacao, sucre de canne, lait entier en poudre, lait de vache écrémé en poudre (Origine : Portugal) et café. *Peut contenir des traces de noix séchées.
Cacao minimum : 58 %
Informations nutritionnelles (pour 100g) :
Énergie : 2449 kJ / 591 Kcal
Lipides : 46,0 g, dont 29,0 g saturés
Glucides : 32,3 g, dont sucres 15,1 g
Fibres : 10,3 g
Protéines : 7,4 g
Sel : 0,03 g
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