Boina Blanc 2019 75 cl
Voir plus du producteur: Portugal Boutique Winery9,80 € TVA incluse
Exprimer en un seul vin la richesse des terroirs de la région.
Notes de dégustation :
Couleur jaune citron. Arôme d’agrumes impliqué dans des notes minérales. En bouche, une acidité exquise se démarque dans un ensemble bien équilibré avec une finale rafraîchissante.
| Poids | 1300 g |
|---|---|
| Région | Douro |
| Cépages | Códega (Síria), Côdega do Larinho, Rabigato, Viosinho |
| Année de récolte | 2019 |
| Producteur | |
| Quantité | 750ml |
Vinification :
Récolte manuelle en caisses de 20kg. Réception avec égrappage total, foulage, suivi d’un pressurage. Décantation à froid pendant 2 jours à une température de 10ºC, fermentation en cuves inox à une température contrôlée de 17ºC.
| Type de vin : | Blanc |
| Région : | Douro |
| Véries : | Rabigato, Viosinho, Côdega do Larinho, Códega (Syrie). |
| Pays d’origine : | Portugal |
| Contenu alcoolique : | 11,5% |
| Capacité : | 75cl |
| Année de récolte : | 2019 |
| Producteur : | Portugal Boutique Winery |
| Vigneron : | Portugal Boutique Winery |
| Servir : | 8 -10 °C |
| Harmonisation : | C’est un excellent vin avec des apéritifs, des fruits de mer et du poisson |
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